暑気払いで人気の食べ物や飲み物・地域別の料理やおすすめギフトを紹介

 効果

体を冷ます食べ物

暑気払いの目的は、体の中の熱を取り除くことです。冷たい飲み物や、体温を下げる効果がある食べ物がおすすめです。

スタミナがつく食べ物

暑い日が続くことで、体に疲れが溜まります。疲れを取り除くために、スタミナがつく食べ物をとって、体力をつけることが大切です。

食欲増進になる食べ物

夏バテで胃腸が疲れることで食欲が減退してしまいます。食欲の減退によって栄養が不足しないように、食欲増進のための食べ物を取りましょう。

涼しさを楽しめる食べ物

冷たい飲み物や食べ物は体の熱を冷ましますが、見た目から涼しさを感じることも大切です。凍っているものや透明感のある食べ物で、見た目から暑さを取り除きましょう。

種類

概要

麦を使った食べ物

• 6～7月に収穫される麦は、体を冷ます効果があると言われている

【例】

冷や麦やそうめんなど

夏野菜

• ナスやキュウリなどの夏野菜は、体を冷まし、利尿作用がある
• 瓜の仲間であるスイカやゴーヤなどは栄養価が高く夏バテ防止になる

【例】

キュウリ、ナス、ズッキーニ、ゴーヤ、トマト、スイカなど

大豆製品

• アミノ酸やたんぱく質が多く含まれていて熱中症の予防になる
• ビタミンB1が豊富に含まれていて栄養価が高く夏バテ予防になる

【例】

枝豆、納豆など

豚肉・うなぎ

• ビタミンB1・ミネラルが多く含まれていて疲労回復・夏バテ防止になる
• 土用の丑の日にうなぎを食べることで、夏を感じながら夏バテ防止になり人気の食材

【例】

うな重、冷たい豚しゃぶなど

レモン・梅干し

• クエン酸が含まれ、疲労回復に役立つ
• 少量をこまめに摂取すると良い

【例】

レモンのはちみつ漬け、梅ジュースなど

氷

• 体の熱を冷まし、見た目が涼やか
• かき氷はシロップで様々な味が楽しめるため人気

【例】

かき氷、氷菓子など

ニンニク・ニラ・唐辛子

• 栄養価が高く、香ばしさがあるため食欲増進に繋がり夏バテ防止になる
• たれや薬味として使用する

種類

ビール

• 体温を下げる効果がある麦からできているので、暑い日におすすめ
• 焼肉やニンニクが効いた食事など、スタミナがつく食べ物との相性が良い
• 夏ならではのビアガーデンが人気

麦茶

• 麦からできていて、体から汗として出てしまうミネラルやカリウムを補給してくれる
• カフェインが含まれていないため就寝前の水分補給におすすめ

甘酒

• ブドウ糖・アミノ酸・ビタミンB・食物繊維など多くの栄養が含まれていて、疲労回復や腸内環境の調整に役立つ
• 甘酒の味が苦手な方は冷やすことで飲みやすくなる

地域

料理名

特徴

北海道

ジンギスカン

• 羊肉は脂が少なく胃もたれしにくい
• 疲労回復に役立つビタミンBや胃腸を整えるナイアシンが含まれている
• 玉ねぎやニンニク、唐辛子を一緒にとることで食欲増進に繋がる

宮崎

山形

三重

冷や汁

• アジや鯛などの魚と味噌、豆腐、ゴマなどタンパク質が多く含まれていて栄養価が高い
• 冷たい汁をお米にかけて食べるため、暑い夏に食べやすい
• ミョウガや青じそなどを薬味として使用すると食欲増進に繋がる

福岡

東京

柳川鍋

• どじょうとゴボウを煮込んだ料理で、ミネラルやカルシウムが豊富なため、疲労回復に繋がる
• 福岡や東京で、うなぎに代わる栄養価が高い食材としてどじょうが良く食べられる

滋賀

泥亀（どんがめ）汁

• ナスをだし汁で煮込み、味噌とゴマを加えて作るため、タンパク質が豊富で栄養価が高い
• ナスの皮に含まれるアスパラギン酸は疲労回復効果がある
• ゴマに含まれるセサミンは血行を良くし、冷たいものを取りすぎた胃腸の疲れを改善する

鹿児島

ヘチマ汁

• 体の熱を冷ます効果があるヘチマが入った味噌汁で、夏バテ防止になる
• 胃腸の疲れにも効果的

種類

ポイント

そうめん

夏の定番で、個人向けに送る暑気払いのギフトとして人気。めんつゆとのセットがおすすめ。

甘酒

夏バテ防止のために、冷やしておいしい甘酒のセットが人気。小さい缶の詰め合わせはオフィスへのギフトにぴったり。

アイスクリーム

体の熱を取ってくれるアイスは、暑気払いにかかせないギフト。贈る前に冷凍庫の有無を確認しておく。

梅ジュース

夏バテ防止として暑気払いで人気のギフト。シロップをソーダや水で割って飲むスタイルや、そのまま飲めるものがあるため注意して選ぶ。

水菓子

夏の手土産として人気。ひんやりとして涼しげな見た目は、暑気払いにぴったり。